中国奶协名誉会长高鸿宾:区块链技术为乳制品质量安全把关


科技日报今日讯,中国奶协名誉会长高鸿宾认为,发展民族奶业,必须要重视“科技+”。为保证牛奶质量把关,利用区块链的技术,实现全产业链的跟踪监测和系统化管理,全方位保障乳制品的品质。支持使用区块链技术,建立、健全一体化冷链物流系统,提升产品质量和服务。

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